Frenchy's Burger ( aux Champignons de Paris )

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 baguette 3 steaks haché1/2 oignon2 champignons de Paris3 tranches d'emmental1 tranche et demi de jambon blancquelque feuilles de Batavia sauce mayonnaise a la moutarde à l'ancienne ( maison )3 gros cornichons

Préparation:

1) Émincer l'oignon et trancher les champignons, les faire suer dans une poele avec un filet d'huile d'olive.

2) Cuire les steaks haché. Puis le jambon (tourne-retourne).

3) Trancher la baguette en 3, les entailler puis étaler de la mayonnaise a la moutarde à l'ancienne sur chaque faces intérieures , ensuite sur le bas des pains déposer de la salade, le steak (coupé en deux), une tranche d'emmental, une Cuillére d'oignons-champignons et une demi-tranche de jambon refermer avec le pain du dessus.

4) Passer 5 mn au four à 180°.