Mon Escalope de Dinde sauce Parmesane
Rapide , simple mais bon !!!!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 escalopes de dinde2 échalotes1 gousse d'ail100 g de champignons de paris1 C à café de persil1 C à café d'origan30 g de parmesan2 C à soupe de crème fraicheselpoivre
Préparation:
- mincer les échalotes, les champignons et hacher l'ail
- Dans une sauteuse faire revenir les échalotes, l'ail et les champignons pendant 5 mn, pendant ce temps cuire les escalopes environ 10 mn
- Une fois les escalopes cuitent les ajouter dans la sauteuse avec les champignons et les échalotes, puis ajouter la crème fraiche, l'ail, les herbes, le parmesan, saler et poivrer.
- Cuire pendant 5 mn.
voila c'est prêt !!
Une portion (env. 260 g) :
Calories 385 kcal
Protéines 45,9 g
Glucides 5,1 g
Lipides 10,2 g
Publié par Marie et J-M 3411
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