Cake au yaourt et ses bananes caramélisées
Une recette de cake simple et rapide par Marie et J-M 3411
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 yaourtFarine3 pots de farineSucre en poudre ou sucre semoule2 pots de sucre en poudre ou sucre semoule3 œufs0,5 sachet de levure chimique1/2 pot d' Huile de tournesol1 C à café d'extrait de fleur d'oranger
Pour les bananes caramélisées : 3 bananesBeurre1/2 citron90 g de sucre1 pincée de cannelle1 C à café de rhum
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans un saladier, versez le yaourt (gardez le potpour la suite) ajoutez 3 pots de farine puis mélangez au fouet., ajoutez les oeufs, le sucre, le 1/2 sachet de levure chimique, et le pot d'huile, mélangez .
Versez la pâte dans un moule beurré, et enfournez pour 25 min.
4) Couper la banane en rondelles, faire fondre le beurre dans la poêle, diposer les tranches de banane, saupoudrer de sucre, ajouter le jus de citron, la canelle et le rhum, ensuite faire cuire au four (180°C) jusqu'à ce que la banane caramélise.
Servir accompagnée d'une tranche de cake.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 481 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 74,8 g
Lipides 12,1 g
Publié par Marie et J-M 3411
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Marie et J-M 3411
merci motorola bisous
motorola
top j'aime bise motorola