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Filet de Poulet farci ( courgette-mozzarella )

Délicieux !!!!

  • Recette de cuisine 5.00/5
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3 Commentaires
121
recette Filet de Poulet farci ( courgette-mozzarella )

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 filets de poulet1 courgette1 boule de mozzarella1 C à Soupe de parmesanselpoivre1 gousse d'ail1 C à Soupe de persilbeurre

Préparation:

1) Tranchez la courgette dans le sens de la longueur, et la passer dans la poele avec une noix de beurre, ensuite les réserver dans une assiette.


2) Dans un bol mélanger 30 g de beurre avec l'ail haché, le parmesan et le persil, puis saler et un tour de poivre du moulin.


3) Couper la mozzarella en tranches.


4) Ouvrir en portefeuille les filets de poulet, étaler dessus le beurre persillé.


recette Filet de Poulet farci ( courgette-mozzarella )


Disposer sur un coté 2 ou 3 tranches de courgette et 3 tranches de mozzarella, ensuite rouler les filets de poulet, puis les passer 5 mn sur les 2 faces dans une poele avec un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.


5) Dans un plat a gratin disposer le reste de tranches de courgette puis poser les filets de poulet et terminer en saupoudrant génereusement de mozzarella rapé, cuire entre 15 et 20 mn a 180°..


recette Filet de Poulet farci ( courgette-mozzarella )


Mots-clés: courgette, filet de poulet, mozzarella, parmesan, poulet

Une portion (env. 200 g) :
 Calories 261 kcal   Protéines 14,3 g   Glucides 2,0 g   Lipides 18,4 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

cuisineenfolie

J'aime beaucoup

mercredi, 09 décembre 2020, 16:14 # -

Marie et J-M 3411

ah oui très bon !!! mercii arnaud6987

vendredi, 04 décembre 2020, 10:24 # -

Arnaud_84330

Bien riche et bien bon ! Bravo

vendredi, 04 décembre 2020, 05:31 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 121Papi, Invité et 119 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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