Mini Croissants Ricotta-Jambon

BONNE ANNéE 2021 A VOUS TOUS :)

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pate feuilleté3 C à soupe de ricotta1 C à soupe de parmesan1 gousse d'ail1 C à café de basilicsel poivre1 jaune d'œuf2 tranches de jambon blanc

Préparation:

1) Mélangez la ricotta, le parmesan, la gousse d'ail haché, le basilic, saler et poivrer.


2 ) Découpez la pate feuilleté Découpez la pâte feuilletée en 16 triangles., étaler sur chaque part de la ricotta, et déposer une lanière de jambon, Roulez les croissants en partant de la partie la plus large vers la pointe. Vous obtenez un croissant.


Mélangez le jaune d'oeuf avec un peu d'eau et badigeonnez les croissants.


3) Enfournez 15 min dans un four préchauffé à 180°C.



BONNE ANNéE 2021 A VOUS TOUS .



Une portion (env. 100 g) :
Calories 357 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 34,0 g   Lipides 18,5 g  

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2 commentaires

Mamyloula

super appétissants

makiace

Très jolis ces petits croissants , parfait pour l'apéro -
Très belle année à toi aussi ! -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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