Tomate Gourmande au Thon

Laver les tomates, puis les couper  le dessus de la tomate soit comme j'ai fait en petit triangle soit une coupe simple puis les vider entièrement réserver.

Egoutter la boite de thon la mettre dans un saladier.

Dans un mixer mettre les cornichons, l'oignon, et le persil, émincer le tout finement, ajouter le tout au thon bien mélanger avec une pincée de sel, ajouter la mayonnaise mélanger remplir les tomates à volonté décorer selon vos envie.

Idéal comme entrée en  d'été ou comme petit souper avec une bonne tranche de pain.