Crevettes a l'ails flambées au cognac

Une recette d'entrée très facile par marie-jo

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4.7/5 (9 votes)
5 Commentaires
453

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1kl de crevettes cuiteun bon morceau de beurre2c.s d'huile5 gousses d'ails coupé en rondelleselTabasco3dl de vin blanc3 c.s de cognac

Préparation:


J'ai acheter des crevettes déjà cuite on peut acheter des fraiches et les faire cuire.



Dans une poêle faire fondre le beurre ajouter l'huile coupé l'ail en rondelles l'incorporer laisser prendre 2 mn  ajouter les crevettes brasser le tout et laisser prendre une jolie couleur 7-8 mn en mélangeant de temps en temps  assaisonner selon gout avec le Tabasco et le sel déglacer au vin blanc laisser mijoter 1 mn ajouter le cognac et flambé le tout servir  




Mots-clés: crevette, poisson

Pour 100 g :
Calories 106 kcal   Protéines 15 g   Glucides 1 g   Lipides 2 g  

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5 commentaires

LEGERRE

Bonjour 1kl de crevettes c'est 1 kilo ?
Pour 1 personne ?

sihem

C vraiment délicieux

tine16

J'ai teste et Ctout simplement delicieux

Primerose57

superrrrr Marie-Jo

là tu nous gates avec cette recette

bisous

carvalho maria

crevettes!je adore je adore merci

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