Crevettes Sautée a L'ail
Simple et goutteuse a partager en famille ou en tête a tête
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 kl de grosses crevettes entières (16/20)5 gousses d’ail haché fin 1/2 botte de persil haché finement 50 g beurre de cuisine 1 feuille de laurier une c.s. d'huile d'olive le jus d'un citronpoivre de Cayenne (selon goût)un peu de gros sel
Préparation:
Rincez les crevettes à l’eau froide épongé -les sur un torchon de cuisine ou papaier absorban, et coupez leurs têtes.
Émincez finement l’ail.
Mettre les crevettes dans un plat assaisonner avec le gros sel, le poivre de cayenne, ajouter l 'ail, le laurier arroser avec le jus de citron bien mélanger et laiser mariner env. 30 mn.
Dans une poêle faite fondre le beurre avec l huile d'olive, ajoutez les crevettes et les faire sauté en remuant 8 min à feu vif, ajoutez le persil brasser retiré de la poêle.
Servez les crevettes bien chaudes avec du riz ou des légumes.
Pour 100 g :
Calories 125 kcal
Protéines 17 g
Glucides 0 g
Lipides 4 g
Publié par marie-jo
8 commentaires
La cuisine de Ponpon
Alors là, tu as touché dans le mille: c'est mon plat super préféré!
madolavande
Je vais essayer pour un apéritif dinatoire !!! miam !!
Cuisineplaisir
J adore
makiace
Oh que cela doit être bon avec de bonnes crevettes fraîches.
cuisineenfolie
Rolala. ..! Avec un bon verre de blanc on refait le monde ! ☺
marie-jo
josette avec plaisir
juarez-baysse josette
miam!! la je me serai bien invité chez toi!! j'adore.bisous
jeanmerode
simple et super bon