Moelleux à la noix de coco

Ces muffins à la noix de coco régaleront petits et grands ! avec une boisson chaude mmmm

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

185G de farine 1 Sachet de poudre a lever 100G de noix de coco râpée non sucrée 230G de sucre 125G de beurre fondu refroidi 2 Œufs battus 250 Ml de lait

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C (356°F).


Mélanger bien tous les ingrédients au fouet.


Verser la préparation dans des moules à muffins, remplir au 2/3.


Faire cuire 20 à 25 minutes.


Laisser refroidir les gâteaux avant de les démouler.






Mots-clés: muffins noix de coco

Une portion (env. 120 g) :
Calories 424 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 44,9 g   Lipides 22,5 g  

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2 commentaires

Arnaud_84330

Vivement le café ...

Tiphaine07

Sympa... mais je n'ai pas le moule qui va bien (il me faut changer de taille de four !!!)

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.

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