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Oeuf à ma façon simple et bon

Une recette d'entrée très facile par marie-jo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
4 Commentaires
151

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 G de lard en tranches fines2 C. S. D'huile 4 Œufs4 Tranches de pain de mie ou autres en tranchesSalade au choix(j'ai pris de la chicorée frisée)Sel PoivreAssaisonnement pour salade selon gout

Préparation:


Laver la salade, l' essoré et l assaisonner à votre convenance.


 Dans une poêle faire grillé les tranches de lard, retiré les mettre sur du papier absorbant.


Faire toaster les tranches de pain, les couvrir de salade.


Faire frire  les œufs au plat, poivré salé, placer les sur la salade décoré avec le lard grillé.



Idéale comme petite entrée


Mots-clés: bacon, oeufs, salade

Une portion (env. 100 g) :
 Calories 300 kcal   Protéines 9,0 g   Glucides 10,1 g   Lipides 23,1 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

melayers

simple et rapide mais délicieux j'aime le jaune d'oeuf  et le blanc croustillant hummmm

samedi, 22 mai 2010, 22:14 # -

juarez-baysse josette

trop bon j'aime les oeufs de cette façon.bon dimanche

samedi, 22 mai 2010, 18:57 # -

marie-jo

merci borges de ton commentaire et de ton vote sa me fait très plaisir à bientot bizzz

samedi, 22 mai 2010, 17:53 # -

vece helena

miam j'adore ta façon de faire les oeufs. bonne soirée et bon dimanche

samedi, 22 mai 2010, 17:44 # -

Ils ont envie d'essayer

 151Invité, Invité et 149 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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