Tarte Poireaux Thon et Fromage
Une recette de tarte très facile par marie-jo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée 1 gros oignon émincé1c.s. beurre2c.s.d'huile d'olive3 gros blanc de poireaux un demi cube de bouillon de poule émietté (facultatif)200 g de thon1 dl et demi d'eau chaude 3 œufs 2dl de crème fraiche entière fluideEmmental râpé fin à volontéMuscadeSel, poivre
Préparation:
Préchauffez le four th. 6 (200 C).
Etaler la pâte sur une plaque à tarte couverte un papaier de cuisson, piqué le fond à l aide d'une fourchette.
Battre les œufs ajouter la crème saupoudrer de noix de muscade, réserver.
Egoutter la boite de thon, l'émietté a l'aide d'une fourchette, réserver.
Emincé l'oignon émincé le poireau, dans une pôele faire chauffer le beurre et l'huile d'olive, ajouté l'oignon faire revenir incorporer le poireau bien mélanger laisser revenir 5 mn en brassant de temps en temps assaisonner sel, poivre selon goût, arroser avec l'eau, émietté un demi cube de bouillon de poule par dessus brasser, laisser cuire à feu doux à mi- couvert jusqu'a totale évaporation de l'eau tout en remuant de temps en temps.
Mettre les poireaux dans le fond de la pâte feuilletée eparpiller par dessus le thon, arroser avec le mélanger crème.
Saupoudrer une couche de fromage râpé en abondance ou selon convenance
Enfournez pendant 30 à 35 min 200c vérifié la cuisson avant de sortir la tarte.
Mots-clés: fromage, tarte poireaux, thon
Une portion (env. 370 g) :
Calories 687 kcal
Protéines 22,1 g
Glucides 33,1 g
Lipides 47,8 g
Publié par marie-jo
7 commentaires
Daniel Ghilardini
Génial on s'est régalé. Merci
DebutencuisinE
C'est une recette simple, qui me tente bien, merci pour la recette en image....
Invité
c est bon
campanule
revoila l'automne et ces recettes bien chaudes,merci pour celle ci et gros bisous
anick
c'est top !
bises
marie-jo
merci helena tu est adorable gros bisou
vece helena
ah enfin les bonnes recettes de mon amie marie-jo. j'adore ta tarte.