Tenue de Sortie Pour les Oeufs Dur
Une recette d'entrée très facile par marie-jo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Œufs,
4 Blancs battu en neige,
100G de semoule de blé,
Un peu de poivre ,
Sel,
Herbes aromatiques fraiche ciselée(Persil, basilic, coriandre autre),
2-3 Dl huile,
Préparation:
Dans une casserole faire cuire les œufs 8 mn avec une pincée de sel, les sortir et les refroidir.
Battre les blancs en neige ajouter les herbes, la semoule et le poivre bien mélanger recouvrir les œufs de se mélange.
Faire chauffer l'huile dans une poêle ou une friteuse mettre les œufs à dorer bien surveiller la coloration si vous les faites a la poêle retourner les dans tous les sens une fois le résultat obtenue à votre satisfaction servir avec une salade.
Publié par marie-jo
7 commentaires
dianeange
Très plaisant ta recette car chez-nous (au Québec ) je n'ai pas encore vue de recette de ce genre. Je vients tout juste de mettre 11 oeufs à cuire afin de faire ta recette (celle que l'ont passe dans farine-oeufs - chapelure et ensuite dans l'huile) j'ai hâte de voir le résultat
fleurette
tres originale ta recette et facile encore merci
mamafifi
HUMMMMMMMMMMMMM,bonne idée,facile,j'aime
bonne journée
carvalho maria
Très sympa ta recette a l'air bon merci !!!!Bonne jornée bizzzz
anick
idée géniale , j'adore
vece helena
merci pour cette recette j'adore.
bianca1963
mmm jolie, simple, facile, et très bonne ,merci marie-jo.