Brocolis à l'Ail et Huile d'Olive
J'adore les brocolis superbe recette merci - Alysée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Beau brocoli vert 1 Cube de bouillon de légumes3 Grosses gousses d'ails3-4. C. S d'huile d'oliveUn peu de condimentSelPoivreEau
Préparation:
Laver le brocoli, séparer les tiges et les coupez un bout,
Dans une casserole d'eau bouillant faire cuire le brocoli avec un cube de bouillon de légumes environ 20 mn, les égoutter dans une passoire, réserver.
Dans une poêle faire chauffer l'huile d'olive, peler et presser l'ail ajouté a l'huile faire a peine revenir sans trop prendre de couleur incorporer le brocoli assaisonner à convenance et laisser revenir en brassant de temps en temps 5 mn. servir.
Laver le brocoli séparer les tiges et les couper un bout.
Mettre a cuire le brocolis dans une casserole d'eau chaude avec un bouillon de légumes env. 20 mn, égouter reserver.
Mettre l'huile d'olive a chauffer dans une poêle ajouter l'ail presser.
ajouter le brocoli laisser revenir 5 mn a feu moyen en brassant délicatement de temps en temps assaisonner avec condiment, sel, poivre
Publié par marie-jo
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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11 commentaires
Alysée
J'adore les brocolis superbe recette merci