Cake a l’orange Moelleux
Il est magnifique ton gateau j'en prendrai bien une petite part - vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 oranges,150g de sucre,150g de beurre fondu,150g de farine tamisée,1c.s. de maïzena 3 œufs,½ sachet de poudre a levé,
Pour le sirop,50g de sucre,Le jus de 3 oranges,
Préparation:
Râpez le zeste de 3 oranges et prélevez le jus d’une orange réservé.
Faire fondre le beurre et l’ajouter petit à petit au sucre (en filet) ajouter les œuf les uns après les autres ajouter le zeste et le jus de l’orange battre le tout un moment ajouter la farine tamisée la maïzena ainsi que la poudre a lever battre le tout pour obtenir une pâte bien lise et homogène beurre et farinez un moule a cake ou mettre directement dans un moule en silicone.
Enfourner 45 mn env. testez avec la pointe d’un couteau.
Juste avant la fin de cuisson faire le sirop.
Mettre sur feu normal le sucre avec le jus des 3 orange portez a ébullition et le verser sur le cake encore dans le moule attendre 2 mn que le jus s’imprègne et démoulé.
Mots-clés: cake, cake gateau orange, cake sucré
Une portion (env. 280 g) :
Calories 518 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 62,3 g
Lipides 22,7 g
Publié par marie-jo
Votes
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3 commentaires
aya moussa
Tres bon
vece helena
il est magnifique ton gateau j'en prendrai bien une petite part. bonne journée
carvalho maria
Très joly gâteau! Bon Dimanche bizzz ....)))))