Cake du Brésil à la Noix de Coco
Une recette de cake maison par marie-jo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250G de margarine ou beurre en pommade240G de cassonade ou (sucre)1/2 Zeste de citron râpé1 Pincé de sel6 Oeufs entier50G d'amande en moulue sans le peau1 C. C de poudre a lever250G de noix de coco râpée
Préparation:
Préchauffer le four a 180.
Sortir le beurre à l'avance puis le travailler en pommade, incorporer la cassonade le zeste de citron, le sel, bien mélanger au batteur ajouter les œufs les uns après les autres et continuer à battre jusqu'a blanchissement mettre les amandes, la poudre à lever mélanger incorporer la noix de coco râpée bien mélanger.
Mettre la pâte dans un moule à cake tapisser de papier de cuisson mettre au four sur la grille inférieur à 180 55-60 mn.
Décor (facultatif napper le dessus du cake avec de la confiture d'abricots tiédie et passée au tamis parsemer de noix de coco.
(Amateur de régime s'abstenir).
Mots-clés: amandes, cake, cake noix de coco, cake sucré
Une portion (env. 140 g) :
Calories 621 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 31,5 g
Lipides 49,3 g
Publié par marie-jo
Votes
Invité, Jamonac et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
Siéna
Délicieux
soraya
DELICIEUX
PAN HUNG KUET
délicieux!
invité
merci pour la recette ma fille à un exposer elle besoin de cette recette encore merci !!!!!!
lila
merci je l'essayerai biz
marie-jo
non non il n'y a pas de farine bizzz
lila
bonjour,
vous n'auriez pas oublié la farine?
melayers
un beau gateau bien reussis il et délicieux bizzzzzzzzzzz
sisirena
miammmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!