Crevettes Marinée de Marie-Jo
Peut se servir avec du riz ou seul comme apéro, ou encore comme entrée sur une salade
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500g de queues de crevettes fraîche ou (congeler),la moitié d'un jus citron,2 c.c de paprika,1c.c de gros sel (sel de Camargue),2 gousses d'ail presser,1.c.s huile d'olive,1 pointe de poivre de Cayenne (voir plus pour ceux qui aime le piquant),quelques feuilles de basilic frais ciselé,un peu huile d'olive pour frire1c.s de beurre.
Préparation:
Si besoin décongeler les crevettes les laver sous le robinet d'eau froide, puis les égoutté sur du papier absorbant.
Mettre les crevettes dans un plat creux puis les assaisonner avec le sel, le paprika, le poivre de Cayenne ajouter l'ail, arroser de jus de citron et huile d'olive, ciselé dessus le basilic bien mélanger le tout avec vos mains (propre) couvrir de papier film et laisser mariner 30 mn.
Faire chauffer l'huile d'olive dans un poêle avec le beurre ajouter les crevettes laisser revenir de toute part (aspect bien coloré) servir et déguster.
(Peut se servir avec du riz ou seul comme apéro, ou encore comme entrée sur une salade .)
Mots-clés: crevette, crevettes marinée
Publié par marie-jo
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utilisateurs aiment cette recette!
29 commentaires
Pierre
Simple mais certainement très bon.Bravo.
Pat
Rapide, simple à préparer, c'est un délice !!
Merci de ce partage.
Invité
C'est délicieux, même avec du poivre normal, avec du riz basmati.
Julie
Très belle découverte qui aura assurément sa place dans nos recettes régulières!
Carla
C'est délicieux ! je l'ai faites à maintes reprise & j'aime toujours autant cette recette !! D'ailleurs ce soir rebelote !!
Merci pour cette succulente qui m'a ravie les papilles à plusieurs reprises !!
Jessica 11
Ça a l'air délicieux ! On essaiera cette recette pour le réveillon. J'espère que c'est aussi bon que ça en a l'air sur la photo !
dujeujessica
excellente recette! je l ai testé hier super bon
Marion
Un vrai délice ça plait à tout le monde !
lod92
J'ai testé votre recette en utilisant que du poivre "normal" car je n'avais rien d'autre et du piment d'espelette... et je dois dire que nous nous sommes régalés! Je l'a referais et partage autour de moi hum...
Invité
très bon