Dessert frais à l'ananas facile (bolo fresco de ananas)
Superbe gateau a faire un prochain dimanche bizzz - Christal
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 paquet de petits beurre (bolachas Maria biscuist Portugais)30g de beurre fondu6 feuilles de gélatine incolore3 dl de crème à fouetter1 boite de lait concentré sucré1 boite d'ananas coupé en morceaux
Préparation:
Mixer les petits beurre en miette pour comme obtenir une fine chapelure, faire fondre le beurre au micro -ondes l'ajouter bien mélanger le tout placer le mélanger dans un moule à charnière (avec fon amovible) répartir sur tout le fond en aplatissant mettre au frigo.
Mettre la gélatine à tremper dans de l'eau froide 5 mn, puis la faire fondre dans un bain Marie.
Dans un robot batteur battre la crème en chantilly puis ajouter le lait concentré en fil tout en battant, incorporer la gélatine arrêter de battre après 1 mn,
Ajouter l'ananas bien mélanger ajouter la crème obtenue aux biscuits remettre au frigo 5h ou toute la nuit encore mieux.
Avant de servir décoré selon gout !!!!!
(Si vous mettez des framboises congelée pour la déco bien les faire dégorger sur du paier absorbant).
Une portion (env. 330 g) :
Calories 505 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 76,1 g
Lipides 13,2 g
Publié par marie-jo
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
18 commentaires
Sherly Compere
Han! Ca donne envie de deguster.
marie-jo
merci invité biz
Invité
Trop bon, j'avais perdu la recette qui me vient de ma grand-mère!!!!Merci de l'avoir publiée !
E UMA DELICIA
marie-jo
merci pour tous vos gentils commentaires régalez-vous bizzzzzzzzzzz
Christal
superbe gateau a faire un prochain dimanche bizzz
sisirena
beau et très bon, ton gateau, je peux en prendre un petit morceau juste pour gouter?
merci du partage et bizzzzzzzz
katcelau
j enleve les franboises car je ss alergique mais je garde tout le reste miam bisss kat
catounette
Il est super beau ce gâteau,il donne vraiment envie,merci,bizz