Gourmande Tarte aux légumes en julienne
Une recette de tarte appétissante par marie-jo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Une pâte feuilletée ronde, 500g de légumes coupé en julienne, 1 oignon haché, 2 c.s.de beurre, 2 jaunes d’œufs battu, 2dl et demi de crème liquide (25%) ,150g de fromage râpé (voir un peu plus (ex : gruyère), sel, poivre, un peu de noix de muscat râpée.
Préparation:
Préchauffer le four a 200.
Dans une plaque à gâteau, étaler et piquer la pâte,
Dans une poêle faire fondre le beurre, y ajouter l’oignon le faire suer, ajouter vos légumes préféré coupé en julienne (par ex : carotte poireau, céleri, navet, courgette) mélanger laisser un peu revenir en tournant régulièrement salé poivré sa prend env. 10 mn mettre les légumes sur la pâte réserver.
Pour la liaison dans un bol battre les jaunes ajouté la crème le fromage et la noix de muscat bien mélanger le tout et répartir le mélange sur les légumes s’il vous reste du fromage saupoudre le par-dessus.
Mettre au four env. 20 mn a 200, une fois quel a pris une jolie couleur dorée c’est prés.
Cette tarde se laisse délicieusement déguster, un peu plus on en redemande une tranche
Une portion (env. 360 g) :
Calories 694 kcal
Protéines 35,8 g
Glucides 39,4 g
Lipides 35,8 g
Publié par marie-jo
Votes
- Alisa Verano a trouvé ça délicieux!.
- prunus a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
prunus
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon
Alisa Verano
Délicieux.... Merci!
Invité
ça m'a l'air très appétissant!
mamounette69110
humm je pense trés bon merci Marie-Jo
marie-jo
La noix de muscade est la graine du fruit ovoïde du muscadier un arbre tropical de la famille des Myristicacées haut de dix à quinze mètres.
Invité
La noix de muscat, c'est issu des noyers qui poussent au milieu des vignes de muscat ?
Invité
on peut ajouter des lardon et du pelardon