Poivrons en salade
Une recette de salade appétissante par marie-jo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6-7 Poivrons de couleurs(ou tous de la même)1 Belle oignon du potager ou 1-2 nouveauHuile d'oliveVinaigreSel
Préparation:
Laver et sécher les poivrons, allumer le grill puis faire cuire les poivrons de tous les côtés en les retournant régulièrement une fois bien noirci les retiré a l'aide d'un couteau fourchette retiré la peau noircie pendant qu'il sont encore chaud une fois froid c'est difficile, coupez-les en tranches dans le sens de la longueur,
Mettre dans un saladier attention a enlever les petites semences blanches coupez les oignons en lamelles assaisonner le tout a votre goût avec le vinaigre huile d'olive et sel.
Moi j'adooooor
(Si vous n'avez pas de grill faites les au four en les retournant également).
Une portion (env. 400 g) :
Calories 222 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 15,9 g
Lipides 11,9 g
Publié par marie-jo
3 commentaires
bov
vive les poivrons et les oignons
sisirena
les poivrons! j'adore les poivrons! ils sont bons et ils sont sains!
orchidée
Bien appétissant merci