Pommes de Terre N. Caramélisée à L'oignon
Merci infiniment pour cette recette c'est vraiment un régal - Maroua
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1kl de pomme de terre nouvelle2 grands oignons coupé en rondelles3 c.s. huile d'olive 1 c.s. de beurresel de Camargue ou autre
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau chaude salé 20 mn, les égoutté les coupé en deux, mettre l'huile et le beurre dans une poêle laisser fondre le beurre incorporer le pommes de terre brasser ajouter les oignons brasser, laisser revenir et prendre une jolie couleur caramélisé mettre sur du papier absorbant pour enlever le sur plus de gras servir.
Mots-clés: oignon, pommes de terre nouvelle
Une portion (env. 350 g) :
Calories 404 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 49,2 g
Lipides 14,1 g
Publié par marie-jo
Votes
margaux, gyslaine et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Colette Marteaux, suzycoo et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
24 commentaires
mfans52
J'ai effectivement suivi ta recette, vraiment extra. J'ai rajouté du persil plat avant de servir. Je pense la refaire régulièrement.
Merci.
marie-jo
merci mfan52 donne moi des nouvelles bizette
Invité
Je vais cuisiner pour la 1ère fois cette saison des PDT nouvelles et je vais suivre ta recette, que nous dégusterons demain dimanche avec un poulet rôti.
Merci pour ta recette et bon WE
mfans52
Sophia
Bonjour ! En effet ça a l'air d'être bon JE voudrai la tester mais je me demande si je pèle les pomme de terres ou non ?
margaux
c'est vraiment joli comme couleur cela doit etre bon
marie-jo
merci jossi et Dom pour vos gentil comme biz
jossi
j'ai éssayé cette recette. Elle est simple et vraiment delicieuse.
dom
extra avec une pointe de piment en poudre et ce plat et délicieux bon appétit
Aries
En rajoutant du persil, de la ciboulette, des herbes de provence et du poivre un délice
marie-jo
merci a tous et bonne appétit