Pommes de Terre nouvelle Poivron,Lardons
Une recette de plat maison par marie-jo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
600g de petite pommes de terre nouvelle1 gros oignon coupé en demi lune3c.s d'huile d'olive150g lardons1 poivron vert coupé en lanière selun peu d'aromateun peu de paprikaun peu de poivre de Cayenne (facultatif).
Préparation:
Faire cuire les pomme de terre avec la peau env. 15 mn les passer sous l'eau froide les égoutté réserver.
Dans une poêle faire chauffer l'huile ajouter l'oignon laisser prendre un tout petit peu de couleur ajouter les lardons laisser griller 2 mn incorporer le poivron bien brasser le tous laisser cuire 2 mn ajouter les pommes de terre coupée en deux assaisonner selon gout avec le sel, aromate, paprika, Cayenne bien brasser l'ensemble et laisser rôtir en mélangeant régulièrement jusqu'a ce que les pommes de terre soit rôtie (7-8 mn).
On peu remplacer les lardons par des morceaux de dinde
Mots-clés: lardons, poivron, pomme de terre, pommes de terre
Une portion (env. 350 g) :
Calories 427 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 31,3 g
Lipides 20,8 g
Publié par marie-jo
Votes
Invité, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
Invité
M.Paule Galicia je retiens la recette
catounette
vives les petites pommes de terre nouvelles!
patricia
humm!!merci bizzz
Invitéjoelle
une recette qui m'interpelle ,je me lance.bise.
Primerose57
HUMMMMMMM 9A ME PLAIT 9A
MERCI MARIE6JO
AVEC UNE BONNE SALADE PARFUM2E 0 L4ESTRAGON
UN VRAI R2GAL
MERCI
JE TE METS 5 COEURS
BIZZZ