Salade de Riz
Une recette de salade de riz excellente par marie-jo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
600Gr (ou+) de riz1 Petite boite de mais1 Demi poivron vert( ou au choix)coupé en tout petit dès7-9 Tomate cerises coupée en quatreFaire votre sauce a salade préféré Un peu de ciboulette ciseléeMoi j'ai mitSelUn peu de poivre3Cc de moutarde3Cc de mayonnaise4C. S de vinaigre8 C. S d'huile d'olive ou moitié moitié1Dl de bouillon de poule(avec 1 cube)
Préparation:
Dans une casserole d'eau bouillante faire cuire le riz al-dente env. 20 mn laisser refroidir.
Dans un saladier faire la sauce a salade ajouter les tomates préalablement lavée et coupée puis les mais et les poivrons incorporer le riz puis bien mélanger mettre au frais au min env. 2h servir seul au avec des grillade miam mm.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 587 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 76,0 g
Lipides 24,2 g
Publié par marie-jo
6 commentaires
cyh
Excellente salade, bon marché et rapide à réaliser > parfait
sinda
c'est trés bon cette recette
j'aime beaucoup les salades
mijane
tres bien,la salade de riz ,j,adore c,est exellentbizzzz
elianore
mercredi
30 juin 2010
salut marie_jo je la trouve tres colorèes ta salade et aussi tres facile a realiser
à
bient^ot
MATISSE
Excellente salade de riz !! Bravo
melayers
une bonne salade toujour délicieux