Torta de Framboesa (Roulé aux Framboises)

Une recette d'entrée très facile par marie-jo

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17 Commentaires
224

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

6 œufs entier,240g de sucre,1c.c de vanille liquide,1 citron râper,125g de farine,1 sachet de poudre à lever (ou 2cc il lève un peu moins),1cc de beurre fondu,
Pour le fourrage,140g de sucre,230 de framboises congelée( garder 4-5 pour déco),déco,sucre glace, framboises,feuille de menthe (facultatif pour déco ),

Préparation:

Préchauffer le four à 190c.



Beurré une plaque à gâteau carrée (35 /25) recouvrir de papier de cuisson qui seras lui aussi beurré.



Battre les œufs et le sucre 5 mn, incorporer la vanille et le citron râper, ajouter la farine avec la levure bien battre le tout, mettre le mélange dans la plaque (petit truc taper un 1 -2 fois la plaque pour enlever les bulle d'air) cuir 12-15 mn tout dépend des fours vérifier avec un cure-dents.



Dans une casserole faire cuire les framboises et le sucre en remuant régulièrement une fois un peu épaissi retiré du feu.



Démouler le gâteau sur du papier de cuisson, badigeonner de framboises sur le dessus de la surface puis rouler délicatement, saupoudrer de sucre glace décoré avec framboises entière.


Laisser refroidir et servir.Clin d'oeil





  



Mots-clés: framboises, gâteau oeufs

Une portion (env. 120 g) :
Calories 301 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 56,3 g   Lipides 3,5 g  

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17 commentaires

anick

moi je veux bien goûter une tranche avec une framboise tant qu'y faire !!!!! bizousssssssssss

fouine

5/5, j'adorrrrr!merci.bizzz.

marie-jo

petite vilaine josette je me demandais ou était passer se morceaux! merci les filles vous êtes toutes gourmandes comme moi bizz a toute!!

melayers

wouaaaaaaa tu nous à fait un beau roulé et des framboises super bisousssss

juarez-baysse josette

ton roulé est une merveille,j'ai croquer un coin.bizzzzzzzzz

sisirena

pleinum de coeurs! rouleau très appétissant, j'adore! merci marie-jo

nicolase

chére marie jo ton roulé mérite bien 5/5 bizzz

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