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Crêpes à la farine de petit épeautre parfum noisette

P.S : la farine de petit épeautre contient beaucoup moins de gluten que la farine de blé..

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66

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 G de farine de petite épeautre1 C. À soupe de purée de noisette1/2 Litre de lait d’amande2 ŒufsUn peu de sel

Préparation:

1-Mélangez la farine avec les œufs, ajoutez le lait et la purée de noisette et le sel. On peut rajouter une c. de sucre.
2-Laissez reposer 30 mn seulement à température ambiante.
Rallongez avec un peu de lait s’il faut !
3-Faire cuire dans une poêle huilée.



Elles sont délicieuses parfumées à la noisette.
P. S : la farine de petit épeautre contient beaucoup moins de gluten que la farine de blé..


Une portion (env. 110 g) :
 Calories 166 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 24,2 g   Lipides 2,2 g  

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3 commentaires

Kilomètre-0

ok, merci

vendredi, 02 septembre 2016, 22:19 # -

MARIE-PIERRE PLANTIER

confiture de saison maison ( allégée en sucre!!)

jeudi, 01 septembre 2016, 13:58 # -

Kilomètre-0

Tu les manges avec quelle garniture Marie Pierre ?
Bisous

mercredi, 31 août 2016, 21:42 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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