Salade verte aux figues rôties pour profiter des bienfaits des figues

Les figues sont riches en fibre (bon pour le transit intestinal) Contrairement à ce que l’on croit, elles sont nos alliées minceur....

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients :
une salade verte batavia
quelques figues fraîches mûres
2 c. à soupe de miel
quelques grains de raisins blancs d’italia
facultatif: un morceau de chèvre ou de brebis frais

Préparation:

Laver la salade rapidement (ne pas trop la laisser sous le robinet pour ne pas perdre les vitamines) et l’essorer.


Faites rôtir les figues coupées en deux ; les arroser de miel et disposer sur le dessus un morceau de chèvre ou de brebis (facultatif).


Enfourner pour 10 minutes à 160°.


Dresser l’assiette : en premier la salade et ajouter les figues rôties et quelques grains de raisins blancs d’Italia..


Servir avec une vinaigrette.. Vous me direz des nouvelles de cette assiette mi figues-mi raisins.



Une portion (env. 10 g) :
Calories 34 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,5 g   Lipides 0,0 g  

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2 commentaires

MARIE-PIERRE PLANTIER

merci! en effet le miel se marie bien avec les figues

marie-pierre

Kilomètre-0

Beau mariage, j'aime bcp
Martine

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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