Rougail dakatine (Réunion)
Rougail servi chez nous généralement avec un riz cantonais
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
De la dakatine ( pâte d'arachide ) 2 càs 2 tomatesGingembre,sel & piment
Préparation:
Emonder les tomates.
Écraser gingembre, sel et piment.
Dans un petit saladier, mettre 2 càs de dakatine, les épices pilées.
Récupérer la chaire des tomates et tout mélanger.
Voilà c'est prêt, au besoin réajuster le goût.
Servir avec du riz et un plat mijoté ou sinon en toast pour l'apéritif.
Écraser gingembre, sel et piment.
Dans un petit saladier, mettre 2 càs de dakatine, les épices pilées.
Récupérer la chaire des tomates et tout mélanger.
Voilà c'est prêt, au besoin réajuster le goût.
Servir avec du riz et un plat mijoté ou sinon en toast pour l'apéritif.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 113 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 4,4 g
Lipides 5,8 g
Publié par marietibichique
Ça a l'air bon !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
Invité
Trop bon!!!!