Marilyna

5 Recettes

Moelleux citronnés, coeur coulant de fraise

Une recette de dessert moelleuse par Marilyna

Recette de cuisine 3.50/5

3.5/5 (6 votes)

7 Commentaires

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recette Moelleux citronnés, coeur coulant de fraise

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

70G de farine + 25g de maïzena 2 Cuillères à soupe de cassonade 1 Oeuf 10Cl de lait 1 Cuillère à café de levure 1 Citron Confiture de fraises

Préparation:

- Préchauffer le four à 180°C

- Casser l'oeuf dans un saladier et le battre en omelette. Ajouter la cassonade, le jus d'un citron et le lait. Mélanger.

- Ajouter la farine, la maïzena et la levure au mélange. Mélanger à nouveau.

- Garnir des ramequins avec la pâte. Ajouter une cuillère à soupe de confiture dans chaque ramequin et ajouter le reste de la pâte.

- Enfourner pendant 35 min.

Ces moelleux sont vraiment bons, le seul défaut était le démoulage ! Je testerai avec différents fourrages et je vous conseille de tester la recette !

Mots-clés: cake, citron, confiture, fraise, gateau, lait, moelleux, muffin, sans beurre, sans matière grasse

Une portion (env. 120 g) :
Calories 163 kcal Protéines 6,2 g Glucides 23,6 g Lipides 1,2 g

Publié par Marilyna

Ça a l'air bon !

7 commentaires

daisy

Trop bien les pâtisserie j'adore

mercredi, 18 juillet 2018, 22:53 # -

Éric

Le demoulage est difficile car il n y a pas de matière grasse, donc le mieux c est de mettre du papier cuisson dans les moules.

Éric

mercredi, 25 mars 2015, 06:50 # -

driss

Magnifique

samedi, 15 novembre 2014, 12:45 # -

anzbev

Bonjour, je viens de tester votre recette et j'ai ADOREE!!!!!! Vraiment!! Par contre je ne l'ai laissé que 20 minutes au four sur 200° et les moelleux étaient prets. La pate est très agréable en bouche et se marie à la perfection avec la confiture de fraise !!!! Voilà absolument une recette à refaire !!

samedi, 01 septembre 2012, 20:50 # -