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Muffin moelleux (j ai testé la recette de choupette two)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
pour 36 petits moelleux : (je viens de les faire à l instant, un pur délice!)
125 gr de farine,
2 oeufs,
100 gr de sucre en poudre,
1 sachet de sucre vanillée
, 1/2 sachet de levure chimique,
60 gr de beurre,
5 cl de lait,
1 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger,
sucre roux
.........****Ma ptite variante****........
(J ai divisé en deux appareil,J ai rajouter en plus 1 demi paquet de pralin vahiné dans un appareil et dans l autre des pepites choco et de la poudre chocolat sucrée)
Préparation:
Prechauffer votre four à 220 °c.
Mélanger les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillée jusqu'à blanchissement.
Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure puis le lait et l'eau de fleur d'oranger. Bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Verser la pate obtenue dans des minis moules à muffins en silicone de préférence et saupoudrer de sucre roux.
Cuire 10 à 15 minutes. Vos moelleux doivent etre bien gonflés et dorés.
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------------------- (Texte copier-coller de la recette de choupette two).
Mélanger les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillée jusqu'à blanchissement.
Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure puis le lait et l'eau de fleur d'oranger. Bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Verser la pate obtenue dans des minis moules à muffins en silicone de préférence et saupoudrer de sucre roux.
Cuire 10 à 15 minutes. Vos moelleux doivent etre bien gonflés et dorés.
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------------------- (Texte copier-coller de la recette de choupette two).
Publié par marina974 - https://www.lesfoodies.com/marina974