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Muffins coeur coulant

recette muffins coeur coulant

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs 160 G de chocolat pâtissier (100 g pour la pâte + 60 g de carrés pour le coeur fondant) 100 G de beurre 100 G de sucre 100 G de farine

Préparation:

Fondre beurre + chocolat.

Blanchir jaune + sucre.

Monter les blanc en neige.


Melanger beurrre + choco fondu au jaune + sucre.

Rajouter les blanc.

Puis la farine tamisee.

Beurrer et fariner un moule a muffin.
Y verser la pate.
Glisser un carré de chocolat au centre.

Cuire 15 min a 180° c selon le four.


Publié par marina974 - https://www.lesfoodies.com/marina974