Beignet africain blofoto
Une recette de dessert maison par marina974
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500g farine 125g sucre 2verre de lait tiède1cube de levure de boulangerie 2oeuf 1L d huile de friture(pour cuire)
Préparation:
Laisser fondre le cube de levure dans le verre de lait tiède.
Puis tout mélanger et laisser reposé 1h.
Faire des boules avec une cuillère et lâcher dans 1 friteuse.
L huile doit etre tres chaude, quand on met les beignets, ça doit remonter direct, sinon c est pas assez chaud.
Quand c est dorer, les sortir, Mettre sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre glace.
Puis tout mélanger et laisser reposé 1h.
Faire des boules avec une cuillère et lâcher dans 1 friteuse.
L huile doit etre tres chaude, quand on met les beignets, ça doit remonter direct, sinon c est pas assez chaud.
Quand c est dorer, les sortir, Mettre sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre glace.
Mots-clés: Beignet
Pour 100 g :
Calories 547 kcal
Protéines 3 g
Glucides 24 g
Lipides 47 g
Publié par marina974
5 commentaires
Guy
C esttdelicieux
Chantal
Oui très bon, cuits et vendus dans les rues d'Abidjan. Que de bons
souvenirs
PATALVA
Vivement le carnaval !!! Bisous
marina974
Oui c vraiment bon!
Dailys
humm j'en ai déjà gouter c'est trés bon, merci pour la recette !!!