Cupcake (essai)

Pour un essai,ils sont magnifiques - isa1

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5.0/5 (4 votes)
6 Commentaires
124

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

60 gr de beurre
1oeuf
1 sachet de levure chimique
25 cl de lait
125 gr de sucre en poudre
250 gr de farine
1 pincée de sel
Pepite de chocolat

Glacage:
125g beurre ramolli
250 g sucre glace

Préparation:

Préchauffez le four à 180°c, th. 6.

Faites fondre 60 gr de beurre au micro-ondes.

Tamisez 250 gr de farine et 1 sachet de levure chimique.
Ajoutez 1 pincée de sel et 125 gr sucre.

Dans une jatte, battez un oeuf avec 25 cl de lait, puis ajoutez le beurre fondu.

Melanger tout ensemble.

Mélangez délicatement avec une cuillère en bois, sans remuer trop longuement ni battre la pâte qui serait trop épaisse.

Rajouter les pepites au chocolat.

Beurrez 12 petits moules.

Mettez au four et laisez cuire pendant 25 minutes.

Deco..........

Fouettez 125 g de beurre à température ambiante jusqu’à ce qu’il blanchisse.
Ajoutez progressivement 250 g de sucre glace.

Puis versez une ou deux cuillères à café de liquide (lait, jus de citron…),

Un parfum (vanille, café soluble, cacao en poudre…).

Et éventuellement quelques gouttes de colorant alimentaire.

Decorer le gateau !


Mots-clés: Cupcake, muffin

Une portion (env. 190 g) :
Calories 658 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 92,4 g   Lipides 26,4 g  

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6 commentaires

Dailys

ils sont trop mignon, bravo

marina974

C surtout Bcp d imagination qu il faut avoir! Merci a tou

isa1

pour un essai,ils sont magnifiques

marina974

Merci tatie

Tatie

très beaux gâteaux et la décoration.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Tatie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    isa1 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dailys a trouvé ça délicieux!.

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