Tarte patate douce et pepite de chocolat facon crumble

Une recette de tarte originale par marina974

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Confiture de
patate douce:
10 patate douce blanche
30g de beurre
100g de sucre

1 pate feuilleté

Une poignée de pepite chocolat

Pour le crumble:
100g sucre
100g de farine
100g de beurre
30g de coco rapé
70g d amande en poudre

Préparation:

Eplucher, couper en rondelle les patate douce et les cuires avec le sucre et le beurre dans une marmite et couvrir avec de l eau.

Preparer le crumble : melanger tout les ingredients du crumble avec les doigts.

Cuire a blanc une pate feuilleté dans un moule a tarte a 200c.

Lorsque les patates douces sont cuites, les ecraser avec une fourchette, et les mettre dans le fond de tarte, parsemer de pepite choco, et finir en mettant le crumble dessus.

Enfourner a 200c jusqu au moment ou le crumble est bien doré.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 507 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 67,1 g   Lipides 20,3 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

marina974

A essayer!c est etonnant et delicieux!

Dailys

Original

Ils ont envie d'essayer

 183Invité, Invité et 181 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.