Les vrais cookies américains (croquant dessus,moelleux dedant)
Superbes cookies,bravo - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 gr de chocolat 80 gr de beurre 100 gr de farine 150 gr de sucre 1/2 c à café de levure 1 á c de sel 2 œufs 1 cuillère à café d' extrait de vanille 180 gr de pépites de chocolat ou de chocolat tablette Á concasser grossierement pour en faire des chunck
Préparation:
Faites fondre le beurre et les 200 g de chocolat au micro-ondes puis laissez refroidir.
Dans un saladier fouettez les oeufs, le sucre et la vanille.
. Mélangez bien.
Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure et le sel.
Puis ajoutez à la préparation précédente.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
Formez des petites boules sur une plaque à.
Pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez environ 10/15 minutes pas plus.
Laisser refroidir sur une grille.
Dans un saladier fouettez les oeufs, le sucre et la vanille.
. Mélangez bien.
Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure et le sel.
Puis ajoutez à la préparation précédente.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
Formez des petites boules sur une plaque à.
Pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez environ 10/15 minutes pas plus.
Laisser refroidir sur une grille.
Mots-clés: chocolat, chunks, cookie, Cookies américains
Une portion (env. 140 g) :
Calories 619 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 70,4 g
Lipides 31,1 g
Publié par marina974
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- aude47 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
aude47
Très bons!
melayers
merci pour tes cookies ils sont trés beau j'en prend un pour mon café bisou
marina974
Merci a toi gro bisouuuuuus
italmo
COMME JEAN DE SUPERBES COOKIES
marina974
Merci jean! A faire franchement tu aura aucun regret!
jeanmerode
superbes cookies,bravo