1/4 de courge 2 grosses carottes5 pommes de terrethymsel, poivre, piment de Cayenne2 càs de crème liquide
Eplucher les légumes, les couper grossièrement et les mettre avec le thym dans une cocotte-minute.
Faire cuire 20 minutes à partir du moment ou la pression est bonne.
Egoutter les légumes, les écraser à l'aide d'un presse-pures.
Rajouter le sel, le poivre, le piment de Cayenne et la crème liquide. Mélanger et servir.
Publié par marine moretti - https://www.lesfoodies.com/marine