150g de poitrine fumé ou jambon coupé en dés3 œufs1/2L de lait100g de gruyère râpéune pincé de sel fin100g de farine
Faire revenir à la poele le jambon ou poitrine fumé et déposer dans le moule à tarte.
Mélangé une dizaine de minute les oeufs le lait le gruyère et le sel (une pincé).
Versez le tout sur les lardons.
==> Mettre au four pendant 40 minutes (thermostat 7 ou 220°) <==.
Publié par marine moretti - https://www.lesfoodies.com/marine