Fondant au chocolat
Une recette de fondant au chocolat facile par marine moretti
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4Oeufs100G de sucre en poudre50G de farine ou maïzena200G de chocolat1 Pincée de sel100G de beurre
Préparation:
Préchauffer à 180°c.
Faire fondre à feu doux la beurre et le chocolat en remuant régulierement.
Séparer les jaunes des blanc puis monter les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse, puis ajouter la farine ou la maïzena (mélanger à la spatule).
Ajouter le chocolat fondu aux mélange des jaunes d'oeufs.
Délicatement mélanger les blancs avec le reste.
Faire cuire 20-25 min.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 673 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 60,3 g
Lipides 40,8 g
Publié par marine moretti
33 commentaires
yasmine.sml
Cc je l'ai fais et il étai très bon ........
Fleur
Délicieux j'ai ajouter une crème anglaise ,et comment dire le goûter a été au top !
marine moretti
Je le place au milieu. Évitez le haut.
mamouch
Dans le four on le met a cuir par en haut ou par en bas ?
marine moretti
Si, dans ma recette j'ai écrit "mélanger avec Les Sucres".
Mais vous pouvez aussi en mettre en deco.
Tazou
Le sucre glace est seulement pour la déco?car il n est pas indiqué dans le déroulement de la recette!!!
Invité
miaaaammmm!!!!!!
Invité
C vraiment très bon merci je les faits pour la soirée pyjama de ma filles et toute c copine l on trouver délicieux
Invité
La pâte est super bonne après je ne sais pas car ça n'a pas encore cuit mais sa a l'aire super bon FÉLICITATIONS
Maelys
Cela a l'air délicieux , je vais goùter