Moelleux au chocolat (sans beurre)

Une recette de moelleux au chocolat inventive par marine moretti

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200G chocolat noir50Ml env de crème liquide1 Sachet de levure chimique100G de sucre100G de farine3 Oeufs

Préparation:

Faire fondre à feu doux le chocolat avec la crème liquide.


Dans un saladier mélanger les oeufs rapidement puis ajouter le sucre et continuer à mélanger répéter l' opération avec la farine finir en ajoutant la levure chimique.


Ajouter le chocolat fondu et mélanger jusqu' à avoir une pâte homogène.



180°C - 30 min env (à surveiller).

Une portion (env. 150 g) :
Calories 555 kcal   Protéines 12,2 g   Glucides 58,0 g   Lipides 25,9 g  

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4 commentaires

fifibrand

Léger , delicieux

marine moretti

je fais sans beurre car il est trop fragile avec je trouve ! mais c' est une bonne idée avec du fructose !

WonderAlice

je supprime meme le sucre avec 50 g de fructose zéro culpabilité ! merci !

 

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