Mousse au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par marine moretti
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Oeufs50G de beurre1 Tablette de chocolat
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et monter les blancs en neige.
Faire fondre le beurre et le chocolat. Une fois le mélanger fondu incorporer les jaunes.
Ajouter délicatement à la maryse les blancs monté en neige au reste.
Laisser prendre les mousses au frigo 6 heures env.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 437 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 27,0 g
Lipides 30,4 g
Publié par marine moretti
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Invité
je l'eessaye ce soir même
katcelau
une bonne petite mousse !! bizzz kat