Papillotes de saumon, poireaux et tomates

Une recette de plat maison par marine moretti

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Filets de saumon2 Tomates1 Gros poireauDe l'ailHerbes au choixHuile d'olive

Préparation:

Préchauffez le four à 180°c.


Coupez le poireau en 4 et faire des tranches fine. Faites le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.


Coupez en petit morceaux les tomates et mettre une tomate dans chaque papillotes. Répartissez le poireau sur la tomate.


Mettez ensuite les tranches de filet de saumon sur le mélange de poireau et tomates. Mettez les herbes et de l'ail coupé finement.


Fermez vos papillotes et faites qq trous dedans à l'aide d'un couteau.


Faites cuire le tout 20 minutes.

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