Pâtes à la carbonara façon risotto
Une recette de risotto proposée par marine moretti
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
2 Pots de crème liquide1 Pot de crème fraîche4 Tranches de jambon1 Sachet de fromage rappée1 Paquet de macaroni (200 à 500g en fonction des gouts)Qq pincées d' herbes de provenceQq pincées de basilic
Préparation:
Dans un wok mettre un pot de crème liquide et les macaroni puis laisser les macaroni absorber la crème à feu doux.
Couper le jambon en carrée.
Mélanger à nouveau les pâtes puis faire revenir avec le reste de crème liquide.
Pour finir ajouter la crème entiere puis le jambon les herbes et le fromage rappée, bien mélanger le tout et servir chaud.
Mots-clés: carbonara, macaroni, pâtes, pates carbonara, risotto
Une portion (env. 260 g) :
Calories 876 kcal
Protéines 15,5 g
Glucides 85,3 g
Lipides 46,5 g
Publié par marine moretti
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- trinette06 a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça bon.
2 commentaires
marine moretti
avec plaisir =)
Monique
Je vais essayer cette recette et je vous en dirai mes nouvelles