Steak haché de boeuf
Une recette de boeuf simple et rapide par marine moretti
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400g de viande haché de boeuf1 oeufselpoivrepaprikagingembreépices à grillpiment de Cayennehuile d'olivebeurre à l'ailherbes de provence
Préparation:
Dans un saladier, malaxer l'oeuf et la viande, puis faire une boule.
Ajouter les diverses épices, le sel, le poivre et les herbes de provence (quantité au choix). Refaire une boule.
Dans une poêle, faire fondre le beurre et l'huile d'olive.
Une fois fondu, faire des petites boule avec le mélange de viande et les aplatir légèrement avec la spatule (une fois dans la poêle).
Cuisson en fonction des goûts.
Mots-clés: rapide, simple, steak haché
Publié par marine moretti
Votes
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
ma truffe
cest vrai aprés on peu les accommoder à l infini , bz