Fondant au chocolat
Une recette de fondant au chocolat facile par marine moretti
33 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4Oeufs100G de sucre en poudre50G de farine ou maïzena200G de chocolat1 Pincée de sel100G de beurre
Préparation:
Préchauffer à 180°c.
Faire fondre à feu doux la beurre et le chocolat en remuant régulierement.
Séparer les jaunes des blanc puis monter les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse, puis ajouter la farine ou la maïzena (mélanger à la spatule).
Ajouter le chocolat fondu aux mélange des jaunes d'oeufs.
Délicatement mélanger les blancs avec le reste.
Faire cuire 20-25 min.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 673 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 60,3 g
Lipides 40,8 g
Publié par marine moretti
Ça a l'air bon !
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mamouch, Fleur et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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33 commentaires
marine moretti
Merci du compliment, ça fait plaisir de se réveiller et de voir ce genre de message !
Ghizlane
Je viens de le faire trop bon merci bcp
marine moretti
j'ai hâte de savoir si mon fondant vous a plus Yassa !
yassia
merci; je l’essayerai
demain, c'est sur!!
yassia
je vais la préparer demain...ça sent très bon! je vous remercie
marine moretti
je n'aime pas plus fondant... mais pourquoi pas tenter!
Mamyloula
Je l'ai fait en ne mettant que 20 mn de cuisson, essaie à 15 minutes bises
marine moretti
avec 20min de cuisson il est encore plus fondant qu'à 25min... j'ai tenté avec le beurre ce soir donc je verrais bien ... en tout cas je suis ravie que ça plaise!
Mamyloula
Le gâteau est très bon (même avec du beurre) , mais je cherche encore plus fondant, merci pour ce partage, si tu as encore plus fondant n'hésites pas à nous le faire partager. A bientôt pour une autre recette bises
marine moretti
je mets rarement de margarine,,mais jamais de beurre je préfére la margarine pour tout.
Merci pour les compliments ça fait plaisir =)