Mousse au chocolat

Une recette de dessert chocolatée par marine moretti

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2 Commentaires
106

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Oeufs50G de beurre1 Tablette de chocolat

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et monter les blancs en neige.


Faire fondre le beurre et le chocolat. Une fois le mélanger fondu incorporer les jaunes.


Ajouter délicatement à la maryse les blancs monté en neige au reste.


Laisser prendre les mousses au frigo 6 heures env.


Mots-clés: chocolat, Mousse

Une portion (env. 110 g) :
Calories 437 kcal   Protéines 9,0 g   Glucides 27,0 g   Lipides 30,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

je l'eessaye ce soir même

katcelau

une bonne petite mousse !! bizzz kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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