Muffins au chocolat (sans levure et sans beurre)
Les muffins gonflent très bien sans levure, un régal - Invité
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100G de sucre100G de farine50 À 100ml de lait entier ou crème liquide200G de chocolat noir3 Oeufs
Préparation:
Mélanger les oeufs avec le sucre puis la farine.
Faire fondre le chocolat avec le lait ou la crème liquide.
Mélanger le tout.
180°C - 20 min.
(Mettre un peu d' amande éffilé sur les muffins avant de les cuires pour donner un peu de croquant).
Mots-clés: muffins, sans beurre; simple; chocolat; sans levure; muffins; muffin
Une portion (env. 140 g) :
Calories 525 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 57,8 g
Lipides 23,4 g
Publié par marine moretti
Votes
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Invité, ouiza36 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
52 commentaires
fabienne27800
Je les est fait mais pas encore déguster ils on l aire délicieux et bien moelleux j ai doubler les quantités et réaliser 31muffins dans les moules silicones ! merci pour la recette
marine moretti
Oui bien sur
Megane
Est ce que je peut remplacer le chocolat noir par le cacao
cricri
Merci pour cette recette de muffins au chocolat reussi! Mon fils va adorer pour le gout!bise cricri
Invité
Je l'ai fait .Il etait excellent...
Invité
Combien de cakes faites-vous avec la recette ? Repondez-moi vite merci
invité
super la recette avec la crème liquide c'est génial
Carole
J'ai utilisé du lait d'amande et un peu de levure.top !!
Emilie
Parfait mais ne pas laisser cuire plus de 20min sinon ça crame.
marine moretti
Les 3/4