1 Filet de saumon (frais) 4/5 Citrons 1 Échallote 5/10 Cornichons 1 Botte de persil Sel/poivre.
Commencer par hacher le saumon au couteau. Ensuite siceller l'échallote, hacher le persil et les cornichons. Mélanger le tout.
Ajoutez le jus de citron, salez/poivrez. Servir bien frais.
Publié par Marine31 - https://www.lesfoodies.com/marine31