Cuisse de poulet a ma façon
Une recette de poulet maison par Marine31
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 ognions 10 champignons de paris 3/4 d'une petite bouteille de vins blanc sec 4 cude de KUB OR 4 feuille de laurié 12,5 cl de créme liquide 6 cuisse de poulet 3 bol d'eau
Préparation:
Émincer les ognions et les faire suer dans une cocotte avec un peut d'huile. Ensuite ajoutez les champignons couper en quatre. Ajoutez le vinc blanc et laisser réduire de moitier. Aprés la réduction ajoutez les 3 bol d'eau et les 4 cude de kub or et les feuille de laurié. Faire réduire un petit peut ajoutez la créme liquide puis mettre les cuisse de poulet. Faites cuire a feu doux.
PS : vous ajoutez si vous voulez des pommes de terre.
Mots-clés: champignons, créme liquide, cuisse de poulet, feuille de laurié, ognions, poulet, vinc blanc
Publié par Marine31