Tarte citron meringuée
Une recette de tarte appétissante par Marine31
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
1 pate brisé, 3 citrons, 3 oeufs, 150g de sucre, 30g de beurre.
Meringue: 3 blancs, 150g de sucre
Préparation:
Faire cuire la pate brisé 15 min avec du poid dessus. Réunir dans une casserole, les zeste de citrons, le jus de citron, le sucre et les oeufs cuire sur le feu en remuant jusqu'a ébullition. En fin de cuisson incorporez le beurre. Versez l'appareil sur la paté brisé puis faire cuire 15 min a 130°.
Pendant se temps faite la meringue : blanc en neige+sucre. Déposez la meringue sur la tarte puis faire dorez au four.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 392 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 70,5 g
Lipides 5,4 g
Publié par Marine31
Votes
- stesyl a trouvé ça délicieux!.
- fifi bou a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça assez bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
6 commentaires
fifi bou
je n'ai pas testé mais ca a l'air rudement bon trés trés bon.......
sarah
j'ai pas encore gouter mais quand je les fait cuire la pate qui fallait mettre au feux elle était encore juteuse quand je l'est fait cuire 15 min
BRAVO!!! QUAND MEME!!!!!
Anonyme
comment faire la pate brisée
shini
mimi
tres bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnne
choupaste
tres appétissante ta tarte au citron meringuée bravo!