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Olé! Paëlla rapide
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 escalopes de poulet1/2 poivron150 grammes de crevettes1 boite de petits pois230 grammes de riz2 verres d'eauDu curcumaDu piment doux2 cuillères à café de mélange "à l'espagnol"
Préparation:
Couper les escalopes en dés.
Emincer le poivron.
Faire revenir dans l'huile les dés de poulet avec les crevettes et le poivron.
Ajouter les petits pois.
Réserver.
Dans une cocotte, faire chauffer le riz jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
Ajouter l'eau puis les épices selon votre goût, ici 1 cuillère à café de chaque. Saler.
Couvrir et laisser cuire 13 minutes à petit feu.
Ajouter le mélange poulet/crevette/poivron/petits pois.
Laisser revenir encore quelques minutes avant de servir.
Publié par Marinella - https://www.lesfoodies.com/marinella