Steaks hachés façon pizza
Une recette de pizza facile et rapide par Marinella
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Oignon4 Steaks hachés frais ou décongelés1 Cuillère à soupe de concentré de tomate2 Brins de thym1 Oeuf4 Cuillères à soupe de sauce tomate1 Boule de mozzarella
Préparation:
Faire revenir l'oignon dans de l'huile.
Dans un saladier, mélanger les steaks, le concentré de tomate, le thym et l'oeuf. Assaisonner.
Former des boulettes et les faire revenir dans une poele huilé.
Les mettre dans un plat et napper de sauce tomate.
Déposer des tranches de mozzarella sur chaque galette de viande.
Mettre sous le grill, quelques minutes, pour faire fondre le fromage.
Mots-clés: mozzarella, steak haché, thym, tomate
Une portion (env. 90 g) :
Calories 121 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 3,5 g
Lipides 7,0 g
Publié par Marinella
Invité
Et les oignons frits j'en fais quoi ?