Tartelette irrésistible poire / pralinoise

Une recette de tarte maison par Marinella

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour une douzaine de tartelettes (ou une tarte):1 pâte brisée200 grammes de pralinoise4 poires2 jaunes d'oeufs50 grammes de sucre10 cl de crème

Préparation:

Etaler les ronds de pâte brisée dans chaque moule.
Laisser reposer un quart d'heure.


Faire fondre la pralinoise au bain-marie. Répartir dans chaque tartelette.


Couper les poires en dés. Les disposer sur la pralinoise.


Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Ajouter la crème.


Répartir cette préparation sur chaque tartelette.


Enfourner à 180°C pendant 20 minutes environ.


Mots-clés: poire, pralinoise, tarte, tartelette

Une portion (env. 130 g) :
Calories 405 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 48,0 g   Lipides 18,7 g  

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MarionB

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